〜北の国から2003夏〜
有機農法の可能性をさぐって はじめに 私は今年の夏北海道のとある農家で農業研修をしてきました。 その農家では有機農業に関して否定的な考え方をしていました。 有機農法に対する彼らの主張に疑問を感じた研修を終えてから、有機農法に関していろいろと調べ、 その可能性について検証しました。 ここでは私が有機農法に関して検証してきた結果と有機農法を否定する農家がどのような意見を持っているか、 それに対する私の意見を述べていきます。 |
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有機農法とは? | ||||||||
参考文献・WEBページ
日本の有機農業 保田茂 著 1986.3 ダイヤモンド社 図説「日本の農業」 山路健 著 1972 家の光協会 これでわかる農薬キーワード事典:重要用語279項目・農薬の性質・毒性・用途・農薬の社会的管理規制のために NHK教育テレビインターネットスクールたった一つの地球ホームページ https://cgi2.nhk.or.jp/tatta/2002/03com_04nama2/index.shtml 日本農林規格ホームページ http://wwwjasnet.or.jp/jas/jas_ix..html |